Al Final de la Jornada

¨Una dieta balanceada es la base para la buena salud¨  Cuantas veces escuche esto durante la escuela de medicina, cuantas veces sermonee a mis pacientes sobre la importancia de la dieta y el ejercio. Mi Hipocresía, decir una cosa y hacer otra, yo tenia falta convicción sobre la importancia de la nutrición. En mis adentros me irritaba la gente que se obsesionaba con los nutrientes, les llamaba “Mamás granola”. Todo cambio rápidamente en Agosto cuando recibimos el diagnóstico de Autismo de mi hija Abigail. Seguido el diagnóstico, pase por un período de depresión, desesperación y sentimiento de culpa. Gracias a la ayuda de amigos, familiares y grupos de apoyo, la oscuridad se transformo en luz y energía. Mi propósito claro, ayudar a Abby.   Abigail, antes de los cambios nutricionales y sin contacto visual En Diciembre, después de mucho leer e intentar muchas intervenciones sin resultados, decidimos iniciar de inmed...